Page 83 - เยือนกวานฮาล็อก บางปรอกน่าอยู่
P. 83

è
                               Õ
                             ì
                  Ô
               ໧ʧ¡ÃÒ¹μ·ºÒ§»ÃÍ¡
               กรรมการชุมชน
                      ประเพณสงกรานต ทชาวชมชนใหความสำคญกบขนบธรรมเนยม
                             ี
                                                         ั
                                                 ้
                                                                       ี
                                                            ั
                                       ี
                                     ์
                                           ุ
                                       ่
                         ็
                                                       ุ
                       ี
                                       ่
                                       ี
                                           ึ
                             ่
                                                                     ่
                                                                     ิ
                      ี
                                                            ่
                                                            ี
                                                                  ่
                                    ่
                       ้
               ประเพณนเปนอยางมาก กอนทจะถงเทศกาล ชาวชมชนททำงานตางถนราว
                                ิ
                                       ั
                                         ุ
                                                                       ื
                  ั
                                               ่
                                                   ี
                       ์
               1 สปดาห จะทยอยเดนทางกลบชมชน เพอเตรยมทำความสะอาดบ้านเรอน
                                               ื
                                                       ่
                                                         ิ
               เตรยมจดขาวของเพอจะไปทำบญในวนสงกรานต ซงกจกรรมของวนสำฃญ
                                             ั
                                                                   ั
                                        ุ
                                                       ึ
                                                      ์
                        ้
                  ี
                               ื
                                                                        ั
                               ่
                     ั
               ที่ไม่ว่า ผู้เฒ่าผู้แก่ เด็ก หรือหนุ่มสาวในชุมชนจะร่วมมือร่วมใจกันกับการ
               กวนกาละแม กวนข้าวเหนียวแดง เพราะเป็นอาหารหวานของชาวมอญ
                                              ้
                                                                        ั
                                            ั
                            ั
                                                                   ้
                                                  ้
                    ั
                                                         ้
                      ื
                                                       ั
                                                                   ื
                                                               ่
                                                             ่
                                     ้
                ี
               ททำกนสบทอดกนมา รวมทงการทำกบขาวไวทานกบขาวแช เชน เนอเคมผด
                ่
                                                                      ็
                                     ั
                           ็
                                                        ้
                                                     ็
                         ่
                                                 ็
                              ั
                   ิ
                                           ั
               กะปทอด ไขเฃม ผดผกกาดหวาน ผกกาดเคม เปนตน
                                ั
                      ในวนตนๆ ของสงกรานตนน มอญจะทำ “เปงสงกรานต” หมายถง   ึ
                         ั
                            ้
                                         ์
                                           ั
                                           ้
                                                        ิ
                                                                  ์
                                              ่
               ขาวสงกรานต์ คอ ขาวแช อยางทบางทานเรยกวา “ขาวแชมอญ”
                                                             ่
                                   ่
                ้
                                                  ี
                                                         ้
                                                     ่
                               ้
                                          ี
                                      ่
                                         ่
                            ื
                                  ่
                                          ุ
                            “ขาวแชมอญ” : ชมชนบางปรอก
                              ้
                                  àÂ͹¡ÇÒ¹ÎÒÅÍ¡  ºÒ§»ÃÍ¡¹ÒÍÂÙ è
                                                    è
                                          ç
                                   ×
                                            83
   78   79   80   81   82   83   84   85   86   87   88